Sävargården det perfekta valet till er som vill ha de lilla extra !
Önskar ni äta en lunch eller middag utöver de vanliga och är ett sällskap på ca 10 personer eller mer så är Sävargården de perfekta valet.
*
Konferens i unika miljöer med den goda maten
Våra lokaler passar både små och stora sällskap, från 8 personer upp till 150 konferensdeltagare.
*
Förslag lunchmeny
Norums rökrimmade lax i tunna skivor med sallad på äpple, avokado, pepparrot och rostat surdegsbröd samt en dressing på forellrom
*
Wienerschnitzel av kalvkött med klassiska tillbehör
*
Bärpaj med vaniljsås
Menypris: två rätter 320:- / tre rätter 360:- inkl moms / två rätter 256:- / tre rätter 288:- exkl moms
Granatäppeljuice, korntunnbröd, Västerbottensostsmör, sallad, kaffe, lokalhyra, möbler, dukning med linne och serveringspersonal ingår i menypriset.
Förslag festmeny
Dill rimmad kokt fjordlax med gurka, äpple och pepparrot samt sockerärtor
*
Salviafärserad gårdskyckling med puré på blomkål, lufttorkad skinka, rostad vitlökssky samt rosmarins potatis
*
Klassisk Crème Brûlée
Menypris 450:- inkl moms / 360:- exkl moms
*Dryckespaket från 250:- ink moms 200:- exkl moms
Korntunnbröd samt Västerbottensostsmör, lokalhyra, möbler, dukning med linne och serveringspersonal ingår i menypriset.
Varmt välkommen
Fredric Andersson & Per Boman
Bokning och information: bokning@savargarden.se 090-77 02 22 / 076-7675002
Sävargårdens historia präglas inte bara av en lång mattradition, utan också av sågverkshistorik, Sveriges blodigaste slag och tvåhundra år av fred.
Läs om sävargårdens historia här.
På Sävargården arbetar ett team lett av restauratör Fredric Andersson och Per Boman. Vi arbetar för att bära den svenska mattraditionen vidare och för oss är kärleken till den goda maten passionen och drivkraften. Tillsammans skapar vår erfarenhet och kompetens ett starkt och tryggt team.
